Ovenschotel van in melk gegaarde kip

Thema
Number of persons
Aantal personen

4

Preparation time
(Voor)bereidingstijd

(10) 60

Ingrediënten

  • 1 volledige kip
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel boter
  • 240 ml melk
  • 6 takjes tijm
  • enkele teentjes look
  • peper en zout 

Lekker met een frisse salade en smeuïge aardappelpuree.

Recept

Verwarm de oven voor op 190°C.

Kruid de kip met peper en zout. Smelt de olijfolie en boter in een vuurvaste pot en bak de kip langs alle kanten aan.

Voeg de tijm en de lookteentjes toe en laat enkele minuten sudderen. Giet nu de melk in de pot, zet er een deksel op en laat een uur garen in de oven.

Versnijd de kip en serveer met een frisse salade en smeuïge aardappelpuree.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.