Ovenschotel van in melk gegaarde kip

4
(10) 60
  • 1 volledige kip
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel boter
  • 240 ml melk
  • 6 takjes tijm
  • enkele teentjes look
  • peper en zout 
Lekker met een frisse salade en smeuïge aardappelpuree.

Verwarm de oven voor op 190°C.

Kruid de kip met peper en zout. Smelt de olijfolie en boter in een vuurvaste pot en bak de kip langs alle kanten aan.

Voeg de tijm en de lookteentjes toe en laat enkele minuten sudderen. Giet nu de melk in de pot, zet er een deksel op en laat een uur garen in de oven.

Versnijd de kip en serveer met een frisse salade en smeuïge aardappelpuree.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.