Mueslireep

Name: Mueslireep
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 200 ml melk; 2 el honing; 100 g muesli; 1 el kaneelpoeder; 20 g gepofte quinoa; 60 g noten; 60 g kokosrasp; 100 ml melk; 200 g karamelsnoepjes

Deze snack is perfect voor onderweg. En je zal er niet genoeg van kunnen krijgen, beloofd!

Bijgerecht

55 min

Eenvoudig

Snack

Personen 4

Ingrediënten

200 ml melk
2 el honing
100 g muesli
1 el kaneelpoeder
20 g gepofte quinoa
60 g noten
60 g kokosrasp

Voor de afwerking:

100 ml melk
200 g karamelsnoepjes

9 ingrediënten geselecteerd

Toevoegen

Order via

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C.

Verwarm de melk met de honing en meng. Haal de mengeling van het vuur en voeg hier de muesli en de kaneel aan toe. Laat dit ongeveer 30 minuten trekken tot de melk is opgenomen.

Voeg de gepofte quinoa, noten en kokosrasp toe en meng alles goed door elkaar. Bekleed een bakblik met bakpapier en stort er de massa in uit. Druk de massa aan alle kanten goed aan, leg er een vel bakpapier op en wrijf de massa mooi effen. Bak de muesli ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven en laat daarna een beetje afkoelen.

Verwarm 1 dl melk (laat niet koken) en smelt er de karamelsnoepjes in. Giet uit over de muesli en laat het geheel goed afkoelen.

Snijd de gebakken muesli in repen.

De samensteller van deze promotiecampagne is als enige verantwoordelijk voor de inhoud ervan. De Europese Commissie en het Uitvoerend Agentschap voor consumenten, gezondheid, landbouw en voeding (Chafea) aanvaarden geen aansprakelijkheid voor het gebruik dat kan worden gemaakt van de informatie die het campagnemateriaal bevat.