Gemengde sla met aardbeien, geitenkaas en Gandaham

4
15

De sterke smaak van geitenkaas combineert perfect met het zoete van de aardbeien. De balsamicosiroop, de noten en rozijnen maken deze gemengde salade met aardbeien helemaal af. Op zoek naar adresjes waar je geitenzuivel recht van bij de boer kan kopen? Rechtvanbijdeboer.be bundelt alle verkooppunten.

  • 500 g aardbeien
  • 300 g gekleurde kerstomaatjes
  • 100 g gemengde sla
  • 4 lente-uitjes, in ringen
  • handvol basilicumblaadjes
  • 150 g Gandaham
  • 100 g zachte geitenkaas, bolvormig
  • peper en zout

Afwerking:

  • 4 el balsamicosiroop
  • 4 el mix noten en rozijnen 

Halveer de kerstomaatjes en snijd de aardbeien in partjes.

Verdeel de gemengde sla, de lente-ui, aardbeien en kerstomaten over een grote schaal, kruid met peper en zout en meng door elkaar.

Verdeel er de plakjes ham over. Verkruimel de geitenkaas en strooi dit samen met de basilicumblaadjes erover.

Bedruppel de salade met de balsamicosiroop en strooi er de noten en rozijnen over.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.