Op een ovenschaal liggen krokante crushed potatoes met homemade romesco saus bovenop en afgewerkt met lamsgehakt. De overige romesco saus staat bovenaan voor wie wat extra wil. Er ligt een witte servette op het aanrecht van witte Marokaanse tegeltjes.

Gecrushte krieltjes met romesco saus en lamsgehakt

Aardappelen smaken altijd! Verwen jezelf met een heerlijk gerecht van gecrushte krieltjes, sappig lamsgehakt en een intense romesco saus. Een culinaire verwennerij die je niet wilt missen!

Hoofdgerecht

40 min

Eenvoudig

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de romesco saus:

15 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Spoel de krielaardappelen en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet de aardappelen af en schik ze op een bakplaat.

    Plet de aardappelen met de achterkant van een lepel. De aardappelen moeten barsten maar niet kapot pletten.