Een plaattaart of galette ligt op een rond taartpapiertje, klaar om aangesneden te worden. Er liggen enkele takjes rozemarijn langs voor de afwerking.

Galette met geitenkaas, peer en ham

Een galette, dat is een taartje waarvan je de zijkanten naar binnen plooit en die je met allerlei lekkere ingrediënten kan beleggen. Met dit recept geniet je van een galette met geitenkaas, peer en ham. Smakelijk!

Hoofdgerecht

65 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de bodem

    Voor de vulling

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Maak eerst de bodem. Kneed de bloem met het zout en boter tot een kruimelig deeg. Voeg er de melk aan toe en kneed tot een mooi glad deeg.

Partner

Streekproduct-logo