Eclairs

Eclairs

Eclairs met vanille-of chocoladepudding? Waarom niet allebei? Deze gevulde eclairs combineren het beste van twee werelden. De hagelslag op het hoedje van de soesjes maakt het nog moeilijker om aan deze profiteroles te weerstaan! Leer eclairs maken met ons recept. 

Dessert

45 min

Personen 6

Ingrediënten

    Voor 15 à 20 stuks

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Warm het water op, maar breng het niet aan de kook. Voeg de boter en het vanillemerg toe en laat de boter langzaam smelten.