Start to cook
De kiwibes is het kleine neefje van de kiwi en zorgt voor een heerlijk zoete smaak in deze cocktail met rum.
Voor 2 cocktails:
- 150 g kiwibessen
- sap van 2 limoenen
- 100 ml witte rum
- 3 el fijne suiker
- fijngemalen ijs
Mix de kiwibessen fijn en schep in een kom.
Vul de blender met flink wat ijs. Voeg de resterende ingrediënten toe en mix glad.
Schep het ijsmengsel onder de kiwibespuree. Verdeel over gekoelde glazen.
Serveer meteen.
