Personen
4
Bereiding
Snijd de sjalot in ringen en de champignons in plakjes. Smelt de boter in een pan. Bak er de sjalot en champignons in. Voeg de uitgeperste knoflook toe en kruid met peper en zout.
Klop de eieren los met de melk. Wentel de sneetjes brood erdoor en bak in wat boter krokant.
Leg de helft van de sneetjes brood op een werkvlak, lepel er de champignons op en leg er een sneetje kaas op, leg er nog een sneetje brood bovenop en druk goed aan. Bak opnieuw in de pan, tot de kaas begint te smelten.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
