Proef een ‘Zee van Smaak’ op je bord!
Met de actie ‘Zee van smaak’ zet provinciebedrijf Westtoer van 15 september t.e.m. 15 oktober vis van bij ons in de schijnwerpers. Meer dan 100 kustrestaurants gingen de uitdaging aan om een nieuw gerecht te creëren met de herfstvissen griet, pijlinktvis of zeetong, gecombineerd met een vleugje garnaal. Ontdek hieronder in welke restaurants je terecht kan.
Zee van Smaak steunt de Belgische vissers
De Provincie West-Vlaanderen, Westtoer en hun partners willen met de actie de streekgastronomie verbinden met duurzame Noordzeevis, gevangen door Belgische vissers. De visserij, de Belgische vissers en de Noordzeegastronomie maken immers deel uit van het DNA van onze kust.
104 chefs brengen de lekkerste seizoensvis op je bord
Van 15 september tot 15 oktober kan je in 104 restaurants aan onze kust proeven van de ‘Zee van Smaak’. Tip: reserveren is aangeraden. Vind hier meer informatie over de actie. Bekijk hier de deelnemende restaurants en hun Zee van Smaak-gerecht.
Plan jij binnenkort een uitstapje naar onze kust? Ga zeker eens langs bij een van de deelnemende restaurants en post een leuke foto of video met #lekkervanbijons op Facebook of Instagram of tag onze kanalen.
Benieuwd naar de laatste culinaire tips en video’s? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief of volg ons op YouTube of Pinterest.
© Beeld en video: Westtoer
