“Zoetemoendje” situeert zich in de prachtige valleien van Heuvelland, omringd door de bekende bergen, de rode- en zwarte berg, Scherpen-, Kemmel- en Monteberg. Met liefde voor de natuur en de bijen houden ze zich bezig met het verzorgen van bijenvolken en het kweken van koninginnen om nieuwe bijenkolonies op te zetten. Op deze manier dragen ze actief bij aan het in stand houden van de bijenpopulatie en proberen ze de natuur een handje toe te steken.   

Hoewel de bijen zelf de honing maken, zorgt Zoetemoendje voor hun welzijn en helpen ze de bijen een handje door ze in een omgeving vol bloeiende planten, een oase aan bloemen, fruitbomen, en frambozenstruiken los te laten. Naast de zorg voor de bijen, hebben ze een grote passie voor het maken van ambachtelijke confituren. Deze bevatten geen bewaarmiddelen, worden bereid met een overvloed aan vers fruit van eigen bomen en struiken. Ze bevatten slechts een minimum aan suiker, zodat de pure smaak van het fruit overheerst. Aanvullend gebruiken ze ook ingrediënten van lokale boeren uit de omgeving om de beste producten te creëren.

Voor Zoetemoendje draait alles om eerlijk vakmanschap en lokale traditie. De producten dragen met trots het label van erkende 100% West-Vlaamse streekproducten. Zo zorgen ze ervoor dat de confituren en pickles de volle, pure smaken van de eigen streek weerspiegelen.

Wanneer je de bijentuin bezoekt, wandel je tussen fruitbomen, bloeiende struiken en de bijenkasten, terwijl het zachte gezoem van de bijen je omringt. Het is een plek van rust en harmonie, waar de natuur centraal staat.

Kortom, Zoetemoendje wordt gerund door een koppel dat met liefde voor de natuur, bijen en ambachtelijke producten een bijdrage wil leveren aan een gezond ecosysteem en heerlijk lokaal vakwerk.

Hun missie is om zoveel mogelijk mensen te inspireren en sensibiliseren om de natuur een serieus handje toe te steken. Dit doel willen ze bereiken door met gigantisch veel passie hun verhaal te vertellen aan iedereen die naar de tuin en workshops komt.