Welke producten kan je hier vinden?

Veerle is de wijnmaakster en haar wijnen zijn beschikbaar op het domein: twee rode wijnen, Pinot Noir en Merlot, een rosé wijn, Gamay Rosé en 3 witte wijnen, Pinot Blanc, Chardonnay Barrique uit Belgische eikenhoutenvaten en Gewurztraminer, waarvan die laatste twee zeldzaam zijn in België.

De Chardonnay Barrique is gefermenteerd en opgevoed in Belgische eikenhouten vaten, wat een hele unieke Chardonnay oplevert, mooi in balans met de fumétoets van het hout.

Er is ook een halfdroge Gewurztraminer beschikbaar. Deze druif is zeldzaam in België en enkel van Wijndomein Beerbosch te verkrijgen. Gewurztraminer is een zeer moeilijke druif want de wijnranken vragen erg veel onderhoud. Maar de druif is één van de meest karakteristieke aromatische wijnen ter wereld en bekend voor het maken van zoete wijn. Afhankelijk van het oogstjaar zal Beerbosch een Gewurztraminer met een frisdroge afdronk van maken of een (licht) zoete wijn. Hiermee kunnen ze zich onderscheiden van andere wijnbouwers.

De Pinot Noir kreeg een bronzen medaille in de wedstrijd van Beste Belgische Wijn 2022.