't Silsomhof
Producten
Kalfsvlees
Rundvlees
Varkensvlees
Kip
Lamsvlees
Zuivel
Over
Wie zijn ze?
’t Silsomhof is de warme thuis van Raf en Ann Hulsbosch-Everaert en hun kinderen Lotte en Bram, gelegen aan de rand van het Silsombos, een prachtig natuurgebied tussen Leuven en Brussel. Een bezoek aan ’t Silsomhof in combinatie met een mooie natuurwandeling is een echte aanrader!
’t Silsomhof doet aan veeteelt en verkoopt zijn vlees in de hoevewinkel. Daarnaast geeft de familie ook rondleidingen op maat aan groepen, scholen, woonzorgcentra, instellingen,... ’t Silsomhof is ook een zorgboerderij. Dat wil zeggen dat ze in -samenwerking met het Steunpunt Groene Zorg - zorgen voor een zinvolle dagbesteding voor mensen die het moeilijker hebben in onze maatschappij.
Welke producten kan je hier vinden?
Op de boerderij wordt op een diervriendelijke en milieubewuste manier rundvlees gekweekt van het Belgisch Witblauw ras en het Limousin-ras, maar ook kalfsvlees en lamsvlees. Daarnaast wordt Duroc-varkensvlees en biologisch kippenvlees verkocht van collega-landbouwers. Het vlees wordt verwerkt in de eigen hoeveslagerij tot gebruiksklare producten.
Je vindt bij ’t Silsomhof puur vlees (zoals biefstuk, rosbief,...), bereid vlees (zoals hamburger, worst, ...) en klaargemaakte bereidingen (bolognaisesaus, balletjes in tomatensaus, soep,...). Dit alles vacuüm verpakt in kleine porties, zowel vers als ingevroren.
De zuivel-en streekproducten zijn afkomstig van collega-landbouwers die zelf hun grondstoffen produceren. Er is een uitgebreid aanbod ter beschikking aan lokale producten uit de korte keten, rechtstreeks van bij de producent.
Overige informatie
Maak een afspraak voor een rondleiding op maat.
Contact & openingsuren
3071 Erps-Kwerps
Leveringsmethodes
Betaalmogelijkheden
