Hoeve Coppein Filip & Els
Hoevewinkel in Voormezele
Hoeve Coppein Filip & Els
Producten
Over
Wie zijn ze?
Filip Coppein is de derde generatie die op de ouderlijke hoeve startte in 1995, samen met echtgenote Els. Alles begon met thuisverkoop van de aardappelen ‘Bintje’ van eigen teelt. Om het hele jaar door aardappelen te kunnen aanbieden, werden ook de vroege aardappelen (primeurs) geteeld. De trouwe klant vroeg naar meer en er werden enkele klassieke soorten seizoengroenten van collega's toegevoegd zoals prei, ajuin, selder en wortelen. Later werden er nog andere groenten en inlandse appelen en peren van collega-boeren toegevoegd aan het assortiment.
In 2015 gaf Els haar job als verkoopster buitenshuis op om de uitgebreide hoevewinkel te bedienen. Er werd bewust gekozen om niet met automaten te werken, zodat het persoonlijk contact met de klant behouden blijft.
Welke producten kan je hier vinden?
Bij Hoeve Coppein vind je aardappelen van eigen teelt, recht van het veld. De primeur of nieuwe aardappelen koop je vanaf eind mei. De bewaaraardappelen zijn verkrijgbaar vanaf oktober en gedurende de hele winter.
Het aanbod bevat ook groenten en fruit van het seizoen, maar ook artisanale streekproducten.
Ook courgettes van 't veld zijn verkrijgbaar tijdens de zomermaanden. Ook zelfgekweekte pompoenen kan je in de hoevewinkel vinden vanaf eind september.
Overige informatie
In de hoevewinkel kan je een eigen geschenkmandje samenstellen. Dit kan volledig naar eigen wens en budget. Fruit, groenten of artisanale producten? Je kan naar hartenlust combineren en een lekker en gezond geschenkmandje samenstellen.
De hoeve bevindt zich naast een fietsknooppunt of wandelweg en tussen de mooie historische stad Ieper en het rustgevende, groene Heuvelland. Bezoekers zijn steeds welkom tijdens een wandeling of een fietstochtje voor een lekker sapje, een stuk seizoensfruit of om te smullen van een potje hoeve-ijs.
Contact & openingsuren
Op feestdagen open van 8.30 uur tot 12.00 uur. Gesloten op 25 december en 1 januari.
