Geetkotmolenhoeve
Hoevewinkel in Zaffelare
Geetkotmolenhoeve
Producten
Rundvlees
Kalfsvlees
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Over
Wie zijn ze?
De Geetkotmolenhoeve is een familiaal landbouwbedrijf, waar naast vleesvee ook schapen grazen op de weiden. Zaakvoerders Luc en Christine De Vylder-Van Neer opteren voor duurzame landbouw, gaande van centraal verwarmen op hout tot kilometerarm voedsel produceren. Rechtstreeks van producent naar consument.
Als boer en boerin werken Christine en Luc elke dag in de natuur. Ze streven er dan ook al jaren naar om zoveel mogelijk samen met de natuur te werken. Zo laten ze bij de dieren de natuur zoveel mogelijk zijn gang gaan.
In 2007 opende het koppel een hoevewinkel. Een eerlijk product voor een eerlijke prijs en het contact met de klanten, daar zagen ze wel wat in. Tien jaar later was het tijd om een volgende droom in vervulling te zien gaan, namelijk een eigen B&B.
Welke producten kan je hier vinden?
Het vlees van de hoeveslagerij is afkomstig van runderen en schapen geboren en gekweekt op de hoeve. Na het slachten in het dichtstbijzijnde slachthuis wordt het vlees in de versnijdingsruimte op de hoeve vakkundig versneden door een ervaren slager. Nadien wordt alles het netjes verpakt.
Eén ritje naar de hoeve en je hoeft voor lekker, mals en gezond vlees op je bord de deur niet meer uit.
Sinds kort kan je naast rundvlees en schapenvlees ook zelfgekweekte hoevekip en kalkoen verkrijgen.
Contact & openingsuren
