Welke producten kan je hier vinden?

Een deel van de melk wordt verwerkt tot allerlei zuivel, zoals boter en karnemelk, magere yoghurts, Griekse yoghurts en verse kaas. Ook dessertjes als speculoosmousse, chocomousse en rijstpudding zijn aanwezig. De hoofdzaak in de verwerking van melk is de ijsbereiding. Je kan er terecht voor een reuze assortiment aan ijssmaken en sorbets. De verkoop gebeurt in het ijssalon op de hoeve of in de zuivelwinkel. Voor communies en voor eindejaar worden er exclusieve ijstaarten gemaakt. De zuivelproducten en het ijs kan je aankopen bij verschillende verkooppunten in de streek.

Naast het assortiment zuivel en ijs, hebben ze ook een uitgebreid aanbod aan kazen. Deze kazen worden ingekocht, bij collega-boeren uit binnen- en buitenland. Zowel kazen van koemelk, geitenmelk en schapenmelk. Door het groot assortiment van speciaalkazen, rauwmelkse kazen uit ambachtelijke kaasmakerijen zijn ze een echte kaasspeciaalzaak.