Welke producten kan je hier vinden?

Langs de Bootdijkstraat in de Hamse deelgemeente Moerzeke vind je een heel bijzondere aardappel, de Moese Patat. De Moese Patat, erkend als Vlaams Streekproduct, wordt er sinds enkele jaren gekweekt door Agra Claessens. Het is geen apart aardappelras. Het grootste verschil is dat deze aardappel heel vroeg kan worden geoogst, de eerste oogst is al in de eerste helft van april.   
 
Dankzij de specifieke ligging van Moerzeke kan de aardappel vroeger geoogst worden en behoudt deze een bijzondere smaak. De warmte van het Scheldewater dat Moerzeke omringt, zorgt voor een iets milder klimaat waardoor er minder kans is op late vorst. Daarnaast is de streek vaak overstroomd. De afzetting van de Schelde heeft zo voor een vruchtbare kleigrond gezorgd. Deze grondsamenstelling geeft de Moese Patat al vroeg zijn volle smaak. Je kan dus echt wel van een streekproduct spreken. 
 
Greet en Stijn zorgden met hun aardappelen voor een ‘revival’ van de Moese Patat. Vroeger waren er veel aardappelhandelaars in de streek en was het product gegeerd tot aan de kust. Bovendien had je toen de zogenaamde ‘facteurs’. Zij gingen voor de handelaars aardappelen opkopen bij de gewone burgers aangezien die vroeger konden oogsten dan de boeren. Deze aardappelen werden dan samengebracht op de aardappelmarkt en zo verder verhandeld naar groothandelaars en steden. Zo reed men soms voor een paar kilo aardappelen de hele dag met paard en kar tot Gent. Vandaag worden de Moese Patatten verkocht in de eigen hoevewinkel, aan lokale groentewinkels, supermarkten en aan groothandelaars die ze op hun beurt verkopen op de vroegmarkten van Antwerpen, Brussel en Mechelen. Daardoor kan je de Moese Patat ook elders in Vlaanderen verkrijgen.  
 
Naast aardappelen kan je bij Agra Claessens ook terecht voor lekkere aardbeien uit koude serres (serres zonder verwarming dus) en aardbeiplanten.