Marleen Verhulst en Paul Van Kerckhove zijn al enige tijd actief in het kweken van aardappelen. In 1992 besloot Marleen, die toen thuisbleef voor de kinderen, om te starten met een hoevewinkel. Paul nam het akkerbouwgedeelte voor zijn rekening.

Het eigen assortiment wordt aangevuld met hoeveproducten uit de streek. Authenticiteit is bij 's Hondshof erg belangrijk. De producten die je er vindt zijn volledig natuurlijk geteeld!

Die authenticiteit trekken ze bij s’ Hondshof overal door, ook in de naam. ’s Hondshof is een naam die vroeger aan het bedrijf werd gegeven door de landelijke gilden. Omdat Marleen en Paul traditie erg belangrijk vinden, houden ze eraan om de naam voort te zetten.