Kosmos/Verenigde Producties vzw

Kosmos/Verenigde Producties vzw

Producent

Kosmos/Verenigde Producties vzw

Kosmos is een biologische zelfpluktuin met snijbloemen in het centrum van Brasschaat.  Het perceel van Kosmos is 0,45 hectare groot, waarvan ongeveer 800 m² wordt beteeld. 

Het bedrijf werd opgestart in 2021 door Marieke. Zij runt de zelfpluktuin met veel liefde en passie. Om zich voor te bereiden op dit avontuur volgde Marieke een opleiding biologische en dynamische landbouw bij Landwijzer. De bloemen worden zelf opgekweekt en met de hand uitgeplant. Er zijn meer dan 50 verschillende soorten bloemen, zowel één- als meerjarigen en een groot aanbod aan dahlia's.

Van april tot en met oktober kunnen jaarabonnées wekelijks komen plukken. Zij zijn meteen ook lid van het CSA-netwerk, wat staat voor gemeenschapslandbouw (community supported agriculture). Door de voorafbetaling aan het begin van het jaar ondersteunen abonnees de werking van de pluktuin. Hierdoor kunnen teeltkosten en arbeid doorheen het jaar betaald worden. De abonnees dragen zo mee het risico van de landbouw. Zij betalen een eerlijke prijs, de boer wordt correct verloond en een kleinschalig landbouwproject zoals Kosmos is hierdoor rendabel.

Naast het CSA-jaarabonnement is er ook vrije zelfpluk op woensdag- en zondagnamiddag, waarbij per steel ter plaatse wordt betaald.

Verder organiseert Kosmos een beperkt aantal bloemenworkshops en kinderactiviteiten.