Joost en Celine zijn de trotse eigenaars van 'Celine's hoevezuivel'. Ze maken van de heerlijk verse melk allerlei zuivelproducten zoals hoeve-ijs, ijstaarten, frisco's en nog veel meer. Deze verkopen ze in de hoevewinkel of via de automaat. 

Landbouw is voor Joost en Celine niet zomaar een beroep. Het is een levensstijl en een ware passie. De liefde voor de koeien en en de kunst van het telen van gewassen begon op jonge leeftijd. De liefde voor landbouw stroomt door hun aderen, en er is één aspect van het werk dat hun hart echt doet zingen: het melken van de koeien. Maar wat er daarna gebeurt, is waar Celines passie echt tot leven komt. Met deze pure, verse melk maakt Celine de meest verrukkelijke ijsjes die je ooit hebt geproefd.