Troufleur

Zachte kaas gemaakt van volle rauwe melk uit de Hoge Venen.

Hij rijpt gedurende 2 maanden en wordt met bruin bier uit Bellevaux (ambachtelijke brouwerij) ingewreven.

Name cheesemaker
Kaasmakerij van Troufleur

Type of cheese
Zachte kaas

Type of milk
Rauwe melk

Flavour
Andere smaken