Kasseibijter

Houtlandse halfharde hoevekaas met gewassen korst.

De naam van deze pittige kaas is afgeleid van de spotnaam van de Assenedenaren. Sinds enkele jaren behoort deze kaas ook bij hun gamma 'Kazen met een verhaal'.

Name cheesemaker
Hoeve Het Houtland

Type of cheese
Halfharde kaas

Type of milk
Rauwe melk

Flavour
Pittige smaak