Echte Loo

Typische halfharde streekkaas, gemaakt naar het recept van de paters van de oude Abdij van Lo.

Door zijn typische roodbacterierijping krijgt hij zijn pittige smaak en zijn eigen karakter.

Name cheesemaker
Kaasmakerij Passendale

Type of cheese
Halfharde kaas

Type of milk
Gepasteuriseerde melk

Flavour
Pittige smaak