Boerejan

100% Ambachtelijk, 100% Belgisch, 100% BoereJan.

BoereJan is een kaasboer met een naam. Een kaasboer die tevens nog al zijn koeien bij naam kent, die de kwaliteit van zijn melk uit eigen veestapel kan garanderen. BoereJan is een ambachtelijk verhaal van de beste weilanden van het Meetjesland, gelukkige koeien, héérlijke Belgische volle hoevemelk, een eigenzinnige kaasboer en lekkere en zuivere boerderijkaas van eigen bodem.

BoereJan kaas wordt uitgeleverd in vijf leeftijden: zacht romig (2m) - stevig belegen (5m) - pittig extra belegen (9m) - subliem oud (14m) - brokkel (30m)

Name cheesemaker
Little Cheese Farm

Type of cheese
Halfharde kaas

Type of milk
Gepasteuriseerde melk

Flavour
Zachte smaak