Bernister Crémeux

De Bernister Crémeux is een op de boerderij geproduceerde kaas op basis van onbewerkte biologische melk.

Ook voor raclette is deze stevige, heerlijke kaas uitstekend geschikt. Sedert 1974 zet men op de boerderij Grodent op ambachtelijke wijze de melk van zijn koeien tot diverse kwalitatieve melkproducten om.

Name cheesemaker
Ferme Grodent

Type of cheese
Halfharde kaas

Type of milk
Biologische melk

Flavour
Romige smaak