Bernister Allégé

De Bernister Allégé is een op de boerderij geproduceerde kaas op basis van onbewerkte biologische melk.

Dankzij het aroma van de niet gepasteuriseerde, biologische melk, die voor deze kaas gedeeltelijk is afgeroomd ontstaat een originele, uitgesproken smaak die er in zijn categorie duidelijk uitspringt.

Producent
Ferme Grodent

Kaastype
Halfharde kaas

Melktype
Biologische melk

Smaak
Andere smaken