Brigand
Brigand is een typische streekkaas uit de Westhoek, op artisanale wijze gerijpt.
Het is een 'wilde delicatesse' met een vrij pittige smaak.
Moorslede, in het hart van West-Vlaanderen
ronde kaas van 4,5 kg met een gecoate oranje korst
30 cm
in porties of eventueel in sneetjes
28%
340 kcal
koelkast of koele, droge plaats
Brigandbier, Amberbieren en Trappistenbieren
broodbeleg, raclette, aperitiefblokjes en in gerechten
