Groentekoekjes van pastinaak, courgette en erwtjes op een houten plank gepresenteerd. Er ligt een licht blauwe linnen servette langs en een waterkaraf met glazen.
Voedingsinformatie

De geheimen van (diepvries)erwten

Wat hebben diepvrieserwten te bieden? Zijn verse erwten gezonder dan diepvrieserwten?

Lees meer
Gesneden komkommer
Voedingsinformatie

Waarom groenten en fruit schillen niet hoeft

Groenten en fruit worden vaak geschild. Maar moet dit ook altijd? We zochten het uit.

Lees meer
Kaas aansnijden
Duurzaamheid

Hoe Brugge Kaas de eerste CO2-neutrale kaas in België werd

De CO2-uitstoot bij de kaasproductie fors verminderen: dat was de uitdaging die Milcobel aanging.

Lees meer
Hartige spinazie-courgettepannenkoekjes met een spiegelei en garnalen. Aangevuld met 2 glazen limonade.
Voedingsinformatie

Is een eitje een volwaardig vleesalternatief?

Een eitje als vleesvervanger, is dat een goed idee? Stil hier je honger naar voedingsinfo.

Lees meer
Vissersboot met boomkor
Duurzaamheid

Belgische visserij op koers naar duurzaamheid

Een sector die al sinds ettelijke jaren grote inspanningen levert op vlak van duurzaamheid is onze Belgische visserijsector.

Lees meer
Boten in de vissershaven
Voedingsinformatie

Is zeelucht echt gezonder?

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Lees meer
Salade met ei
Voedingsinformatie

3 op een rij: de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van ei

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Lees meer
Schelvis op de barbecue
Voedingsinformatie

Is visolie even goed als gewone vis?

Kunnen visoliecapsules een portie gewone vis vervangen? Lees er hier alles over.

Lees meer
Vissers op zee
Duurzaamheid

Hoe onze vissers plasticvervuiling in zee tegengaan

Er wordt heel wat actie ondernomen om de vervuiling van onze zeeën tegen te gaan. 

Lees meer
Vispapillot
Voedingsinformatie

Is magere vis even gezond als vette vis?

Kan je vette vis vervangen door een portie magere vis? Zitten er in magere vis evenveel voedingsstoffen als in vette...

Lees meer
Ovenschotel met wijting en winterse groenten
Voedingsinformatie

Waarom een stukje vis past in een gezonde voeding

Een stukje vis past prima in een gezonde en evenwichtige voeding. Lees er hier alles over.

Lees meer
Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?
Voedingsinformatie

Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?

Champignons worden vaak ingezet als vleesvervanger. Maar zijn champignons eigenlijk wel volwaardige vleesvervangers?

Lees meer
Melk uitschenken
Voedingsinformatie

Melk, nutriëntrijk en veelzijdig

Op zoek naar informatie over melk en gezondheid? Ontdek de antwoorden op enkele veelgestelde vragen.

Lees meer
Vrouw maakt een salade van verschillende groenten in haar keuken
Voedingsinformatie

Meer plantaardig eten met ingrediënten van bij ons

Meer plantaardig eten is kinderspel. Zet meer groenten, fruit en aardappelen op het menu! Wij helpen je op weg.

Lees meer
Vrouw opent koelkast
Voedingsinformatie

Je weerstand een boost geven: 3 voedingsmythes ontkracht

Om je weerstand aan te sterken, worden vaak superfoods en supplementen aanbevolen. Klopt dit?

Lees meer