Spruitjes

Spruitjes

Spruiten zijn een typisch Vlaams product. De teelt bleef decennia lang beperkt tot Vlaanderen, vooral de omgeving van Brussel. Vandaar de namen choux de Bruxelles, Brussels sprouts, Brüsseler kohl, col de Bruselas.

De groente is verwant aan de sluitkolen, witte kool en spitskool. Spruitjes groeien niet op de grond, maar in de okselholten van een rechtopstaande koolplant. Spruitjes zijn een typische wintergroente en hebben een zeer uitgesproken smaak.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.