Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

#lekkervanbijons

© 2026 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Misschien bedoel je......

Bedoel je sint jacobsvruchten

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

6 recepten gevonden

Er staan twee bordjes klaar om te serveren. Eerst wat erwtencrème opengesmeerd op een klein bordje met hierop het spiesje. Elk spiesje heeft 3 sint-jakobsnoten, het gerechtje is afgewerkt met een crumble van gerookte ham en lente-uitjes.

Spiesje van sint-jakobsnoten met erwtencrème en crumble

3 Sint-jackobsschelpen liggen open op het aanrecht met hierin de krokant gegrilde jackobsnoten en afgewerkt met de crispy chili olie.

Gegrilde sint-jakobsnoten met chili

Stoofpotje van kip met jagersaus

Stoofpotje van kip met jagersaus

Op tafel staat een ovale witte ovenschotel gevuld met onderaan het stoofpotje, hierop de aardappelpuree en tenslotte de appelschijfjes. Dit geeft een mooi beeld, niet alleen om naar te kijken ook om meteen te beginnen eten. Het gerechtje werd afgewerkt met verse takjes tijm.

Jachtschotel met schijfjes appel

Twee witte stoofpotjes sttaan op een witte houten tafel en zijn gevuld met traag gegaard rundsvlees. De stoofpot is afgedekt met een laagje van aardappelschijfjes. De gratin is mooi goudgeel gebakken. Er staat een pepermolen langsheen de kookpotten, servette en grote lepel.

Stoofpotje van rundvlees en aardappelgratin

Stoofpotje met lamsvlees staat klaar op tafel om uit geschept te worden. Bovenop de stoofpot ligt een laagje krokante aardappelschijfjes. Deze stoofpot noemt men Lancashire hotpot.

Lamsstoofpot onder krokante aardappelschijfjes