Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1517 recepten gevonden

Er staat een diep bord op het aanrecht, gevuld met meerdere slasoorten en krokant gebakken leverreepjes. De mosterdressing staat er langs om zelf toe te voegen.

Salade met krokante leverreepjes en mosterddressing

Verschillende spiesjes liggen op een bordje te blinken, ze zijn geserveerd met een groene frisse kruidenolie en partjes citroen.

Brochette van lever en spek met kruidenolie

Op een mooi rond wit bord ligt de gebakken lever, met een sausje op basis van ui en bier, gebakken appelpartjes en goudgele kroketten.

Gebakken lever met appeltjes, biersaus en kroketten

Een papilotte gemaakt van een boterpapiertje ligt op een grijze ovenschaal. Het is er eentje van zeetong met courgette, aubergine, rode paprika en tomaten. Op en top zomergroenten!

100% van bij ons

Papillote van zeetong met ratatouille en notencrumble

Klaargemaakte brochettes liggen in een grijze ovenschaal te blinken. De spiesjes bestaan uit stukjes heek, courgette en rode ui. Er staat een glazen potje naast met huisgemaakte dragonpesto.

Brochette van heek met courgette, rode ui en dragonpesto

Twee borden staan klaar om van te smullen. Vol-au-vent van vis in een bladerdeegpasteitje met pommes duchesse. Er staat een glaasje water naast het bord.

100% van bij ons

Vis vol-au-vent van schelvis met grijze garnalen

Er staan twee bordjes op tafel gevuld met krokant buikspek, krokante aardappelchips en een schep Belgische pickles. Een voorgerechtje boordevol Belgische topproducten!

Krokant buikspek met homemade chips en Belgische pickles

Twee kommetjes staan op het aanrecht. Wij maakten een op-en-top Belgische variant op de Nasi goreng, nl eentje met bloemkoolrijst, paprika, erwtjes en kip van bij ons.

Nasi goreng van bloemkoolrijst met paprika, erwtjes en kip

Een groot stokbrood ligt in de lengte opengesneden op een houten plank. Het broodje is belegd met een slaatje van knolselder, plukjes rosbief, stukjes appel en walnoten.

Broodje rosbief met appel en een slaatje van knolselder

Een twee gevouwen tortilla met hamburger en kaas, die wil ik wel proberen. We werkten hem af met plakjes tomaat, blaadjes ijsbergsla en een homemade sausje. We serveren hem met een fris pintje en nog wat extra sla.

Tacos met hamburger

Twee glaasjes gevuld met een koud soepje ogen niet alleen prachtig, ze smaken ook heerlijk fris! Ze heeft een lichtgroene kleur door de komkommer, prei en yoghurt. Het soepje is afgewerkt met walnoten, dille en staafjes komkommer.

Koude komkommersoep met yoghurt

Rozemarijnlimonade met peer staat op tafel, klaar om te proeven. Wij serveren hem met burschetta met perensalsa en blauwe schimmelkaas

100% van bij ons

Rozemarijnlimonade met peer

Wat is er nu duurzamer dan je lunch mee te nemen in een glazen bokaal? En dat niet alleen, het is nog eens super mooi. De salade ligt in laagje in je pot, perfect en gezond.

Salade in een jar met eiersla, paprika en spekblokjes

Een heerlijk nestje is gevormd van aspergesslierten in een blauw soepbord. Het gerechtje is afgewerkt met mousselinesaus, een gepocheerd ei en waterkers. We serveren dit feestgerechtje met een glaasje witte wijn.

100% van bij ons

Tagliatelle van asperges met mousselinesaus,

Een goeie portie soep staat uitgeschept op een houten witte tafel. De Japanse soep bestaat uit noedels van courgette aangevuld met peultjes, puntpaprika en kip. De soep is afgewerkt met een rood schijfje van een chilipeper en een gekookt eitje.

Ramen van bij ons