Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1061 recepten gevonden

Zoals het hoort te zijn, met de pot op tafel waaruit iedereen kan scheppen. De risotto heeft een mooie groene kleur, waardoor de vis ligt te blinken op de risotto. Ik zou meteen willen beginnen aan dit gerechtje.

Groene risotto met pesto, erwten en zeeduivel

Drie garnalencocktails staan geserveerd op een marmer aanrecht, in mooie wijnglazen met een brede opening bovenaan. Er liggen gouden vorkjes naast om het feestgehalte een extra boost te geven.

Garnalencocktail met appel en selderij

Een grote gegrilde steak ligt op een houten snijplank aangesneden. Er staat een potje homemade rucolapesto langs om meteen bij te scheppen bij je reepje vlees. Er staat ook een metalen pepermolen langs wie het graag wat pittiger wil.

Ribeye steak op de barbecue met rucolapesto

Twee kopjes soep staan te pronken op tafel. Ze staan op een houten plank in organische vorm. De soep is helder en bevat verschillende kleurrijke gorenten. Er zijn ook twee stukjes biefstuk toegevoegd. Afwerken deden we met verse koriander, zowel in het soepje als er langs.

Oosterse soep van rundvlees met courgettini

Een grote salade kom staat op het aanrecht, hij is gevuld met gemengde sla, komkommer, tomaten, worteltjes, stukjes kaas en gebakken gehakt. We werkte de salade af met een ranchdressing op basis van zure room en verse kruiden.

Salade met gehakt en ranchdressing

Een klaargemaakte quiche ligt op een roze en rechthoekig bord klaar om te eten. De quichebodem bestaat uit een wrap met hierin het quichebeslag en de groenten.

Quiche van tortilla met pittig gehakt, tomaat en mais

Onderaan de ronde ovenschaal ligt de chili con carne met bovenop de nachos. Er is al een portie uitgeschept op een wit bordje en staat langs de ovenschaal. Er ligt ook een blauwe servette en enkele blaadjes kroiander voor de kleur.

Ovenschotel van chili con carne met nacho's en kaas

Op een blauw schaaltje liggen gevulde champignons. Ze zijn geserveerd met enkele blaadjes rucola en een stappeltje bordjes met mini-vorkjes om het hapje proper te eten.

100% van bij ons

Gevulde champignons met gehakt, paprika en zonnebloempitten

Op het aanrecht staat een houten ronde serveerschaal met een wit boterpapiertje op. Hierop liggen kleine gehaktballetjes met groene stukjes in van de courgette en spinazie. De dip op basis van tzatziki staat ook op de schaal. Het gerecht is afgewerkt met enkele takjes dille.

Gehaktballetjes met courgette, spinazie en tzatziki

Een groot wit bord staat midden op de tafel, het is gevuld met heerlijke krokante aardappeltjes met kaas en een dipsausje van dragonmayonaise. Er is een hand die er eentje prikt en er staan twee glaasjes wijn. De aperitief is gestart.

100% van bij ons

Krokante aardappelen in de oven met kaas en dragonmayonaise

Een heerlijke rijkgevulde salade staat te wachten op jou. Het bord is gevuld met sla, braambessen, rode biet en Flandrienkaas. De dressing op basis van karnemelk staat er langs.

Maaltijdsalade met fruit, Flandrien kaas en karnemelkdressing

Enkele gegrilde brochettes liggen op een serveerschaal samen met een potje tomatensalsa. De salsa zorgt voor een mooie rode kleur bij de zeeduivelspiesjes.

Visbrochette van zeeduivel en Berloumi met tomatensalsa

Een groot ovaal bord staat op tafel met de gebakken vismoten erop, samen met de gebakken aubergineschijfjes. De mosterpot van Tierenteyn staat er langs, samen met het gemaakt mosterdsausje. Het gerechtje werd afgewerkt met verse oreganoblaadjes.

100% van bij ons

Gegrilde schelvis met aubergine en mosterddressing

Een tomatenrood stoofpotje met vis staat op tafel. Het is een stoofpotje met stukjes paprika, aardappelen en tomatensaus.

Stoofpotje van zeekat met aardappel en paprika

Een taart van aardappelpuree en paprika, staat op het midden van de tafel. Hij zit in een zwarte schotel en heeft een mooi kaaskorstje meegekregen uit de oven. Er is al 1 portie uitgeschept, en er ligt ook bestek op tafel, sla en verse kruiden.

Hartige taart met aardappel en paprika