Smoothie van frambozen met fruitbrochette
Kies je favoriete fruit, voeg melk toe, mix en je krijgt een heerlijke smoothie. Maak de smoothie extraleuk voor kinderen met een fruitbrochette. Zorg voor extra kleur met druiven. Tafeldruiven worden traditioneel in de streek rond Overijse geteeld. Wist je dat je ook elders in Vlaanderen druiven recht van bij de boer kan kopen?
Ingrediënten
Voor de smoothie
Voor de fruitbrochette
- houten satéstokjes
Bereiding
Fruitbrochette
Snijd de druiven doormidden. Rijg het fruit in deze volgorde op de satéprikker; 1/2 blauwe druif, 1/2 witte druif, 1/2 blauwe druif, 1/2 witte druif, 1 aardbei, 1/2 blauwe druif, 1/2 witte druif, 1/2 blauwe druif, 1/2 witte druif en eindig met een aardbei.
Maak 2 oogjes met de chocoladepasta op de aardbei.
Smoothie
Zorg dat de melk heel koud is.
Mix de melk met de frambozen tot een schuimig mengsel. Voeg eventueel enkele druppels vanille-extract toe.
Schenk de smoothie in 4 glazen en werk af met de fruitbrochette en rietje.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.