Ingrediënten Bereiding
Een ovenschotel staat op tafel op een afkoelrooster. Er is één portie uitgeschept om meteen te beginnen. In de ovenschotel zie je laagjes van bloemkoolroosjes, gehakt en lapjes Berloumikaas.

Ovenschotel van bloemkool, lamsgehakt en Berloumi

(1 beoordeling)

Deze ovenschotel brengt Midden-Oosterse kruiden en Belgische trots samen. Kruidig gehakt en bloemkool krijgen een verrassende topping van Berloumi en een romig yoghurtmengsel. Een combi die barst van smaak.

Hoofdgerecht

50 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de topping

12 ingrediënten geselecteerd

Toevoegen Kopiëren

Bereiding

    Kook de bloemkoolroosjes beetgaar in gezouten water en laat goed uitlekken.

Gerelateerde recepten

Gerelateerde artikelen

Lasagne met zoete aardappel, bloemkool en geitenkaas
Kooktips

Ovenschotels waar je blij van wordt

Het ultieme comfort food en meestal heel makkelijk te maken: ontdek onze recepten voor de lekkerste ovenschotels.

Lees meer
Op een witte tafel staat een witte ovenschaal met blauw randje. De ovenschotel is heerlijk gegaard uit de oven, aardappelstukjes, rode ui en kip. Ieders favoriet toch. Achteraan staat ook nog een potje met de homemade barbecuesaus.
Kooktips

Hoe stel je een ovenschotel met kip samen?

Een lekkere ovenschotel met kip maken draait om balans. We delen onze tips en trucs.

Lees meer
Een ovenschotel gevul de goud! Zo ziet hij er eigenlijk een beetje uit. De ovenschotel is bestaat nl uit kleine aardappelen, kikkererwten en bloemkoolroosjes. We dienen hem op met een heerlijk sausje op basis van tahini. Alles afgewerkt met groene snippers van de peterselie.
Kooktips

Bloemkool in de oven: zo veelzijdig, da’s niet te geloven

Zin in bloemkool uit de oven? Doe hier inspiratie op met onze recepten met bloemkool van eigen bodem.

Lees meer