Konijn op de BBQ met gegrilde maïssalade en rozemarijnkrieltjes

Konijn op de BBQ met gegrilde maïssalade en rozemarijnkrieltjes

Hoofdgerecht

180 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de maïssalade:

    Voor de aardappelspiesjes:

23 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snipper de ui fijn. Maak een marinade van de ui, honing, worcestersaus, tomatenpuree, paprikapoeder, citroensap en een scheut olijfolie. Kruid met peper en zout. Leg de stukken van het konijn in een schaal en besmeer met de marinade. Dek af en laat minstens 2 uur marineren in de koelkast.