Broodje ‘pulled chicken’

Dit broodje pulled chicken is net zo lekker als de bekendere versie met varkensvlees maar is veel sneller klaar. Geniet van boterzachte kip, knapperige koolsalade en zelfgemaakte BBQ-saus.

Hoofdgerecht

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de dressing:

    Voor de BBQ-saus:

26 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snipper de kool in dunne reepjes en doe in een vergiet. Strooi er flink wat kruidenzout overheen en laat minstens 2 uur uitlekken. Door het zout zal de kool wat garen en verliest het zijn bittere smaak.