Wie zijn ze?

Het Warandehof is een gezinsbedrijf bij uitstek. De uitbaters bouwden het bedrijf zodanig uit dat ze alle arbeid samen aankunnen met een goede werkverdeling het hele jaar rond. Allebei genoten ze een hogere landbouwopleiding: Pol is bio-ingenieur in de landbouwkunde (specialisatie fytotechnie) en Katrien is industrieel ingenieur landbouw (specialisatie tuinbouw).

Na hun studies startten ze een voltijdse job en werkten ze allebei in de tuinbouwvoorlichting in het Provinciaal onderzoeks- en voorlichtingscentrum voor land- en tuinbouw te Beitem: Katrien voor fijnere teelten onder bescherming zoals veldsla, peterselie, radijs en courgettes en Pol voor vollegrondsgroenten zoals kolen, selder en prei.