Handsaeme Foie Gras

Kop

Hoevewinkel in Handzame

Handsaeme Foie Gras

Alles van hun ganzen, eenden en everzwijnen verwerken ze bij Handsaeme Foie Gras op ambachtelijke wijze tot fijne delicatessen.

Producten

Rundvlees
Mandje

Over

Wie zijn ze?
De ganzen van bij Handsaeme Foie Gras

Wie zijn ze?

Handsaeme Foiegras produceert al sinds 1990 ganzen- en eendenproducten volgens de traditionele kweek- en productiemethode van de Périgord. Recent werd begonnen met de kweek van everzwijnen. Alle dieren worden gevoederd met granen van eigen grond. De ganzen, eenden en everzwijnen worden in het bedrijf gekweekt, geslacht, versneden en verwerkt tot fijne delicatessen. Alles gebeurt op ambachtelijke wijze.  

Welke producten kan je hier vinden?
Vers vlees van bij Handsaeme Foie Gras

Welke producten kan je hier vinden?

Handsaeme Foie Gras is gespecialiseerd in het maken van conserven en droogwaren van gans, eend en everzwijn. Alles wordt verwerkt tot delicatessen op ambachtelijke wijze. Ontdek de kwalitatieve producten in de gezellige hoevewinkel

Een greep uit het assortiment:

  • Gans: Verse ganzenlever, bereide ganzenlever, bloc van ganzenlever in bokaal, pastei van ganzenlever in blik, ganzenlever met truffel in blik, bladerdeegje met foie gras en truffel, droogworst van gans en armagnac, rilette van gans, gedroogde ganzenborst met foie gras, opgevulde ganzennek, ganzenvet
  • Eend: Verse eendenlever, verse eendenborst, gerookte eendenborst, gedroogde eendenborst, gekonfijte eendenbout, korstdeegpastei van eend, terrine van eend, paté van eend in blik/bokaal, galantine van eend, geconfijte eendenmaagjes
  • Everzwijn: Paté van everzwijn, rilette van everzwijn, terrine van everzwijn, droogworst, coppa, lonzo, hammetjes, rosette, pavés, vers vlees op aanvraag.

Overige informatie

Naast hun eigen producten, bieden ze ook artisanale confituren van Buitengewoon Beirens aan.

Contact & openingsuren

maandag: Gesloten
dinsdag: 9:00-19:30
woensdag: 9:00-19:30
donderdag: 9:00-19:30
vrijdag: 9:00-19:30
zaterdag: 9:00-19:30
zondag: Gesloten
Telefoon +32 51 57 03 72 E-mail deprezjan@skynet.be Adres Groenestraat 50
8610 Handzame
Contact map