De Ciderbrouwerij

Name: De Ciderbrouwerij
Address: Processiestraat 5, Kobbegem, 1730, BE
Telephone: +32 472 78 46 45

Hoevewinkel in Kobbegem

De Ciderbrouwerij

Processiestraat 5, 1730 Kobbegem

Gesloten

Proef de ambachtelijk cider van De Ciderbrouwerij! Dit streekproduct wordt gemaakt met eigen geteeld fruit of met het fruit van collega-boeren uit de streek.

Route beschrijving

Producten

Over

Zaakvoerder Geert Verheyen van de Ciderbrouwerij

Wie zijn ze?

Geert Verheyen in gepassioneerd door cider. In 2012 nam hij het roer over van De Ciderbrouwerij in Asse. Het was zijn grootvader Frans die voor de Tweede Wereldoorlog begon met het maken van cider, tot aan zijn dood in 1965.

In de brouwerij wordt nog steeds cider gemaakt op ambachtelijke wijze, zoals het drankje al honderden jaren geleden gemaakt werd.

Een cider van de Ciderbrouwerij

Welke producten kan je hier vinden?

Bij de ciderbrouwerij kan je terecht voor verschillende soorten cider:

appelcider van eigen appelen
appel-honingcider met appelen van Hof van Piemont
rabarbercider met rabarber van de Rabarberhoeve
aalbessencider met aalbessen van Sint-Truiden (de zandgrond geeft een speciale oogst)