Het bedrijf van Wim Verhelst is gespecialiseerd in het kweken van grondaardbeien. De aardbeien worden al meer dan 50 jaar via thuisverkoop verkocht. Je kan er terecht van Moederdag tot ongeveer eind juni. 

In 2018 waagden de zaakvoerders de sprong en startten ze ook met het kweken van aardbeien op substraat, d.w.z. dat de aardbeien gekweekt worden via hangcultuur en deze geplant zijn in potgrond. Er is dus weinig verschil in smaak met de grondaardbeien, maar het geeft een enorm verschil op vlak van efficiëntie en zorgt ervoor dat er gemakkelijker kan worden gewerkt.

Er worden aardbeien geteeld op een aanzienlijke oppervlakte zodat er kan geplukt worden van begin juni tot eind oktober. De serres zijn niet verwarmd, wat een goede zaak is voor het milieu. Het plukken kan hierdoor jammer genoeg niet verdergezet worden in de koudere maanden. Je kan op het bedrijf terecht voor twee verschillende rassen. Deze worden verkocht in de automaat. 

In de herfst- en wintermaanden telen ze ook bloemkolen en prei die de consument ook kan kopen.