Leon

Producent

Leon

Leon staat voor eerlijk en lokaal geproduceerd varkensvlees met een heerlijke, pure smaak! Proef er van al het lekkers dat hun varkens te bieden hebben, die volgens ambachtelijke technieken bereid worden en worden verwerkt tot moderne bereidingen. Zoals Leon vroeger zei: "Da smakt!"

Zaakvoerders Dorien en Karl namen enkele jaren geleden het varkensbedrijf van Karls' ouders over. De varkens worden er met de grootste zorg behandeld en krijgen voeder dat het koppel volledig zelf samenstelt en produceert. Hierin zit bijvoorbeeld maïs, tarwe en gerst, die ze zelf telen op hun akkers. Daarnaast worden er ook reststromen uit de menselijke voeding gebruikt. Denk hierbij aan overschotten uit koekjesfabrieken, reststromen uit de bloemmolens, bietenpulp uit de suikerraffinaderij en nog veel meer. Op die manier dragen ze hun steentje bij aan een circulaire economie.

Varkens houden is hun grote passie en die passie willen ze graag delen met de consument. Ze bieden hun varkensvlees aan zoals peter Leon het graag had: eerlijk en lokaal geproduceerd met een heerlijke, pure smaak.