Papillot met rode poon, venkel en tomaten
Voedingsinformatie

5 bereidingswijzen voor gezonde visgerechten

Op zoek naar lekkere én gezonde visgerechten? We visten enkele gezonde bereidingswijzen voor je op.

Lees meer
Schelvis met gremolata en puree

Zeg niet te gauw kabeljauw, want ook schelvis is wauw

Schelvis is een superveelzijdig visje. Wil je schelvisfilet bereiden of zoek je een recept met schelvis? Vind hier tips om...

Lees meer
Viscurry met krieltjes en paksoi

Het lekkerste visstoofpotje maak je zelf!

Wil je vis stoven, maar weet je niet goed hoe eraan te beginnen? Vind hier recepten en tips voor verrukkelijke...
Lees meer
Visbrochette van wijting en roodbaars

Wijting bakken is naar meer snakken

Wijting heeft mager en zacht visvlees. Wil je wijtingfilet bereiden? Vind hier tips en recepten met wijting om ‘m nóg...

Lees meer
Waterzooi van noordzeetong

Vis pocheren, zo doe je dat!

Wil je vis pocheren, maar weet je niet goed hoe eraan te beginnen? Vind hier recepten en tips voor perfect...

Lees meer
Fishnuggets van hondshaai

Zelf fishsticks maken, zo doe je dat!

Met onze tips en recepten maak jij de allerlekkerste krokante fishsticks! Jong of oud, groot of klein: iedereen smult van...
Lees meer
Mosselen-natuur

Welkom mosselseizoen! Zo moet je mosselen maken

Koken, bakken of frituren? Mosselen kan je op verschillende manieren klaarmaken. Lees ons recept voor mosselen natuur én meer speciale...
Lees meer
Spiesje van zeeduivel met vlaams ovengebakken spek en rozemarijn

Vis grillen: zo lukt het altijd!

Vis grillen in de grillpan of op de barbecue: waarop moet je letten? Met deze tips en recepten serveer je...
Lees meer
Zuiderse vispapillot

Vis stomen: onze tips voor het beste resultaat

Vis stomen is een van de snelste technieken om vis te garen. Met deze tips en recepten serveer je perfect...

Lees meer
zeetong

Alles wat je moet weten over vis bewaren

Vis bewaren in de koelkast, vis invriezen of ontdooien: hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je...

Lees meer
Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.
Kooktips

Zo wordt vis bakken kinderspel

Vis bakken is een van de makkelijkste bereidingswijzen. Met deze tips serveer je perfect gebakken vis.

Lees meer
Sint-jakobsnoot met courgettini

Kom uit je culinaire schelp met sint-jacobsvruchten

Sint-jacobsvruchten of coquilles zijn een echte delicatesse. Met deze tips en recepten serveer je de lekkerste gerechten met sint-jacobsvruchten.

Lees meer
Een ovenschotel staat klaar op tafel om meteen te beginnen. De schotel is gevuld met stukken zeeduivel en prei in een mosterdsausje. Er ligt een krokant korstje op van geraspte aardappel en kaas. Er staat een flesje wijn langs en een witte scheplepel.

Vis in de oven: onze tips voor het beste resultaat

Vis in de oven klaarmaken is één van de makkelijkste bereidingswijzen. Met deze tips en recepten serveer je de lekkerste...

Lees meer
Papillot met rode poon en venkel

Hoe rode poon klaarmaken?

Rode poon is een culinaire topper. Deze heerlijke vis kan je op heel wat manieren bereiden. Ontdek hier de lekkerste...

Lees meer
Potje piraat

Een vispannetje maken? Onze tips voor het beste resultaat

Wil je een vispannetje maken, maar weet je niet goed welke vis kiezen of hoe eraan beginnen? Ontdek hier tips...

Lees meer