Het kaasschap breidt verder uit met plantaardige alternatieven. Wat hebben zij nog gemeen met kaas van bij ons?

Kazen van hier zijn van onberispelijke kwaliteit dankzij strenge voorzorgsmaatregelen en controles.

Koken met melk lijkt simpel. Toch zit er meer (wetenschap) achter dan je zou denken.

Hoe bewaar je melk? Waarop kan je letten bij de aankoop? Mag je yoghurt eten die over de datum is? 

Wat is de voedingswaarde van kaas? Bevat kaas veel zout? Kan je kaas eten als je lactose-intolerant bent?

Kazen van bij ons kan je ook op basis van hun vetgehalte indelen. Lees hier wat dat precies betekent.

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Op zoek naar informatie over melk en gezondheid? Ontdek de antwoorden op enkele veelgestelde vragen.

Wat is lactose-intolerantie? En hoe vaak komt het voor? Lees hier welke melkproducten je wel nog kan eten als je...

Hoe neem ik voldoende calcium in via de voeding?