Jeroen Pompoen - Jeroen en Ilse
Verhaal

Voor pompoenen, groot en klein, moet je bij Jeroen Pompoen zijn

Jeroen en Ilse runnen samen tuinbouwbedrijf Jeroen Pompoen. Duik mee in hun verhaal.

Lees meer
Kaas snijden
Productinformatie

Kazen van bij ons, altijd van topkwaliteit

Kazen van hier zijn van onberispelijke kwaliteit dankzij strenge voorzorgsmaatregelen en controles.

Lees meer
Flandrien-kaas wordt ingepakt
Verhaal

Flandrien, daar waar wei en wrongel nog tussen de handen van echte kaasmeesters passeren

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. 

Lees meer
Kippensoep met peterseliepesto
Productinformatie

6 veelgestelde vragen over peulvruchten

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

Lees meer
Vrouw staat te staren uit het raam met bordje risotto in haar hand. De risotto is afgewerkt met gebakken boschampignons en Brugge Oud.
Productinformatie

Champignons bewaren, hoe doe je dat?

Hoe bewaar je champignons zodat ze lang vers blijven? Ontdek het in onze tips.

Lees meer
Spinazie en vis
Productinformatie

Sterke weetjes over spinazie

Mag je spinazie opnieuw opwarmen? En is de combinatie van vis en spinazie wel gezond? 

Lees meer
Het verpakken van kaas
Productinformatie

Kaas maken: het traject van melk tot kaas

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Lees meer
Rolletjes van kalfsvlees met gedroogde ham en kaas
Productinformatie

Aubergine bewaren, hoe doe je dat?

Ontdek hier hoe je aubergines het best bewaart en hoe je deze groente kan invriezen.

Lees meer
Witloof
Productinformatie

Witloof bewaren, hoe doe je dat?

Ontdek hier hoe je de kwaliteit van witloof optimaal kan behouden en hoe je er zo lang mogelijk van geniet.

Lees meer
Een diep bord gevuld met sla, gegrilde zeetong, courgette, peer en blauwe bessen. Onder het bord ligt een paars servette en wit bestek om meteen dit gerechtje te verorberen.
Productinformatie

Hoe sla langer bewaren?

Ontdek hier hoe je de kwaliteit van sla optimaal behoudt en hoe je er zo lang mogelijk van geniet.

Lees meer
Asperges met gekookte ham
Productinformatie

Asperges bewaren, hoe doe je dat het best?

Ontdek hoe je de kwaliteit van asperges optimaal behoudt en hoe je er zo lang mogelijk van geniet.

Lees meer