Kaasblok en sneetjes kaas
Voedingsinformatie

Zijn er voor kaas plantaardige alternatieven?

Het kaasschap breidt verder uit met plantaardige alternatieven. Wat hebben zij nog gemeen met kaas van bij ons?

Lees meer
Mérula - wijnbouwer Marino Moenaert
Verhaal

Hoe Mérula wijnbouw in de Brugse regio terug op de kaart zette

Kom meer te weten over de productie van Mérula-wijnen en het verhaal achter het wijndomein.

Lees meer
Wijndomein Kluisberg wijngaard
Verhaal

“Je proeft passie in onze Belgische wijnen”

In het Vlaamse Hageland vind je Domein Kluisberg. Lees hier hun verhaal en maak kennis met wijnbouwer Jos.

Lees meer
Flandrien-kaas wordt ingepakt
Verhaal

Flandrien, daar waar wei en wrongel nog tussen de handen van echte kaasmeesters passeren

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. 

Lees meer
Harde kaas kaasblokjes
Voedingsinformatie

Kaas, een nutriëntrijke smaakmaker

Wat is de voedingswaarde van kaas? Bevat kaas veel zout? Kan je kaas eten als je lactose-intolerant bent?

Lees meer
Kaas snijden
Voedingsinformatie

Vier fa(c)tchecks over kaas

Kazen van bij ons kan je ook op basis van hun vetgehalte indelen. Lees hier wat dat precies betekent.

Lees meer
Ann Keymeulen
Verhaal

Waarom kaasmeester Ann Keymeulen gepassioneerd is door Belgische kazen

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Lees meer