Aardbei-Cointreau cocktail

2
10

Tijd voor een cocktail? Probeer eens een recept met aardbeien en Cointreau. De combinatie van het rood fruit van bij ons en de munt maakt van deze cocktail een verfrissend aperitief.

  • 15 aardbeien + 2 aardbeien om af te werken
  • een handvol muntblaadjes
  • 100 ml Cointreau
  • 2 el limoensap
  • 100 ml spuitwater
  • ijsblokjes

Plet de aardbeien en vang het sap op. Schep het vruchtvlees in een zeef en duw er met de bolle kant van een lepel het resterende sap uit.
Doe het aardbeiensap met de munt in een shaker en plet de munt met een stamper fijn. Voeg de Cointreau en het limoensap toe. Vul de shaker met ijs en schud krachtig.

Vul de glazen met ijs. Schenk de cocktail door een zeefje in de glazen en vul aan met spuitwater.
Werk af met een aardbei.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.