Chimay à la Rouge


Deze kaas is met Chimay-trappistenbier gewassen.
 
Hij wordt geproduceerd met lekkere verse en romige melk uit het Land van Chimay. Onder de okerkleurige en natuurlijke korst schuilt een oranje zuivel, romig en smeuïg van textuur, met de typische smaak van hop en abrikoos/perzik en een lichte bittere toets.

Name cheesemaker
Chimay Fromages

Type of cheese
Halfharde kaas

Type of milk
Gepasteuriseerde melk

Flavour
Andere smaken