Toine

Halfvaste, smedige roodbacteriekaas uit biologische, rauwe koemelk -  rode, licht gebloemde korst, ingewreven met een kruidenmengsel op basis van roze peper.

Toine
romig, zeer aromatisch
Naam kaasmakerij
Het Hinkelspel cvba
Streekbeschrijving
melk uit de Westhoek, verwerkt in Gent
Uiterlijk
rode, licht gebloemde korst - ronde kaas van 700 gr
Doorsnede
14 cm
Versnijding
in porties
Geur
typisch welriekende roodbacteriegeur gecombineerd met roze peper, uitvloeiend in de smaak
Vetgehalte
27,6%
Calorieën
329 kcal
Bewaring
koele, droge plaats of groentenlade frigo
Dranken
witte Chardonnay, abdijbieren
Tip
kaasplank, aperitiefblokjes, in gerechten

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.