Le Pti Fagnou bier en siroop
Le Pti Fagnou bier en siroop is een rauwmelkse kaas gemaakt van volle melk uit de Hoge Venen.
Kaasmakerij van Troufleur
Zijn naam verwijst naar de plaats waar de kaasmakerij gevestigd is, Fagnou in Wallonië verwijst naar de Venen.
okerkleurig, gedurende 8 weken met het bier uit de brouwerij Bellevaux en met de siroop Thomsin Thimister (Verviers)
rond formaat, diameter van 11 cm, gewicht +/- 450 g
max. 6°C
