Houtlander
Houtlandse halfvette kaas, type gouda, geproduceerd op deze hoeve van rauwe halfvolle melk.
Deze kaas behoort tot hun gamma 'kazen met een verhaal'. Als variant is er ook Houtlander met Zuiderse kruiden. Verkrijgbaar als broodkaas of bollen van 2,5 à 3 kg.
Hoeve Het Houtland
Het Meetjesland, land van polders en houtland. Kenmerkend ten zuiden zijn zanderige akkers omringd door talrijke knotwilgen. Dit magere land noemen we het Houtland.
broodkaas of ronde bollen
sneetjes of stuk
neutraal
koelkast
broodbeleg
