Houtlander

Houtlandse halfvette kaas, type gouda, geproduceerd op deze hoeve van rauwe halfvolle melk.

Deze kaas behoort tot hun gamma 'kazen met een verhaal'. Als variant is er ook Houtlander met Zuiderse kruiden. Verkrijgbaar als broodkaas of bollen van 2,5 à 3 kg.

Houtlander
Rauwe melk
neutraal
Naam kaasmakerij
Hoeve Het Houtland
Streekbeschrijving
Het Meetjesland, land van polders en houtland. Kenmerkend ten zuiden zijn zanderige akkers omringd door talrijke knotwilgen. Dit magere land noemen we het Houtland.
Uiterlijk
broodkaas of ronde bollen
Versnijding
sneetjes of stuk
Geur
neutraal
Bewaring
koelkast
Tip
broodbeleg

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.