Herve l'Exquis Remoudou

Zachte kaas met gewassen korst en een karakteristiek aroma.
Heeft het BOB-label (Beschermde Oorsprongsbenaming).

Herve l'Exquis Remoudou
Zachte kaas
typische smaak van Hervekaas, sterk van smaak en rijk aan aroma's
Luik
Naam kaasmakerij
Herve Société S.A.
Streekbeschrijving
in het hartje van het Land van Herve
Uiterlijk
roomkleurige kaasmassa, oranje tot baksteenrode gewassen en geborstelde korst
Doorsnede
Smeuïge kaasmassa met een licht brokkelige kern. De kaas rijpt van buiten naar binnen.
Geur
sterke, typische geur van Hervekaas met een toets van ammoniak
Vetgehalte
27,5%
Calorieën
325 kcal
Bewaring
In de koelkast of in de kelder. Van 4 tot 7°C
Dranken
De Remoudou gaat perfect samen met volle wijnen met een uitgesproken bouquet of met abdijbieren.
Tip
Een geschikte kaas om de maaltijd mee te laten eindigen !

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.